Food : お豆さ~ん♪
そろそろ みつまたも 咲く頃ですね。
(みなさんの地域では 開花したかな?)
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この間 義母から 美味しかったからと 黒豆を頂ましたの。
(また食べ物記事でm(_ _)m)

私は義母が煮た黒豆がとっても好きで
今年のお正月も もちろん黒豆を煮て出してくれました。

私の好みといいますと 豆は硬め 甘さはすっきりが好みなんです。
(しーちゃん!北海道産ですよ!!)
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義母が言うには 皮が破けにくくて 扱い易いんですって。
本当に その通りでした!!
硬めに煮た 豆の歯ごたえを残しつつ 甘さすっきりです。
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お母さんにお礼を言うと 「喜んでもらえてよかった♪」 と言ってました。
人に何かをして 喜ばれた事を知ったら それはとっても嬉しいですよね。




そして~ 私のマイブームです。
硬めのワッフルに バニラアイスと 黒豆さ~ん♪
黒蜜をアイスにかけて。
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ワッフルに 乗せてみました~♪♪
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これも かなり 美味しかったのですぅ!



黒豆さんは あっという間に 無くなってしまいましたとさ。

 





以前から 気になっていたお店。 
 Cream Tea’s  にお友達と行ってきました。
紅茶の専門店だろうなぁと いつもお店の前を車で通っていて 気になっていたので
今年になって 行ってみました。

メニューから 選ぶのは2種類のみ。
クリームティーか クリームティーのセットのみ。
紅茶は8種類から選びます。どれもミルクに合う 選ばれた紅茶達。
私は ウバで お友達はアッサム。
そして もちろん クリームティーセットを頼みました。
嬉しかったのは クロテッドクリームが出たこと。(嬉)
スコーンも プレーンとスルタナスコーン(干し葡萄入り)のを ひとつ。お友達と分け合って。 
ケーキは 手作りでした。
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とっても拘りある 女店主さん。
最初は ちょっと なんか気難しそうな感じで怖かったの。
でも 私が 「わー クロテッドクリームがあるぅ~」と喜んでいたら
とーっても 優しい顔になって それからは~~~ お友達と2人で行ったのに
なんだか 3人でずーっとお話してました。(笑)
楽しかったのよん。


ウォーターフォード・ウェッジウッド社の ワイルドストロベリーで頂きました。
歴史あるメーカーですが ブランドに走りすぎてしまったのでしょうか?寂しいですね。
今あるものを 大事にしていきたいですね。
って あるものは 小皿くらいしかありませんが。
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by vivihamu | 2009-02-07 18:06 | Food
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猫のTENと山の上に住んでいます。山暮らしを楽しんでいます。
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