kitcen : 古くても使えるもんだなぁ~

この間 友人が遊びに来た時に 夕飯は何にしようかなぁ~と 

考えていたんです。

夏はBBQとか みんなでワイワイするのも楽しかったけど

もうこの季節だと 外でっていうのは 寒いしなぁ~

どうしようかなぁ????   

!(・。・)b 「そうだ!」  確か   【食器棚】ヾ(0_0ヽ)ゴソゴソッ

あったあった!!!!

じゃーん!!!

b0157632_20495463.jpg


070.gif070.gifNational キッチンフライヤー です。070.gif070.gif

卓上で 揚げ物ができるのですよ!

今回やったのは 串揚げをやったんです。

~内容~
・うずらの卵 ・ちくわに紫蘇とチーズを入れてクルット巻いたもの。
・豚のモモ ・豚の肩ロース ・しし唐 ・タコ ・アスパラの豚バラ巻き 
・鶏のささ身を生姜醤油で漬けて竜田揚げ風
・鰯にアンチョビとバジルの葉を巻いたもの(カレー風味)

b0157632_21443354.jpg


材料は 一口サイズにして 串打ちしました。
そしてパン粉は フードプロセッサーで 細かくして 薄衣に。
食べたいものを注文すると 友人がテーブルの上で衣をつけて 真ん中に置いたキッチンフライヤーで揚げてくれました。(やらせてゴメン)
揚げたては 一度この銀色の網の上に載せて 少し油ぎりをします。

そして熱々を 塩やソースなどで頂きました。
それは もう 串揚げ屋さんに行ったも同然に 美味しかったんですよ! 


その他 ・もつ煮 ・馬刺し ・レバー刺し ・砂肝ご飯  なども食べたので
かなり満足しました。(そりゃそうだろ!)


キッチンフライヤーの保証書を見たら なんと91年11月と記入してありました。
17年前のものだったんですねぇ~(確か 2度程使ったような 遠い記憶) 
古いけど ちゃんとサーモスタッドも付いていて 安心です。

多分 皆様の家や ご実家の納戸などに しまってある ちょっとしたキッチン道具が
あるはずですよ!!
思い出したら 一度試して 壊れてなければ使ってみて下さいね(・ω☆)キラン☆
意外と いい仕事しますよっ!

今でも 現役のこのフライヤーのお陰様で 楽しく美味しい食事が出来たことに★感謝★
なんでもかんでも 新しいものに飛びつかないで
大事に使えば いつでも 新鮮!(え) ですね。

今度は 何を引っ張り出してこようかなぁ???
 ( ̄ー ̄)ニヤリ    




  




先日の手拭を テーブルセンターにしてみましたよ。

b0157632_22131070.jpg


こんな感じです。
真ん中は 庭にあるもので ちょと活けてみました。
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by vivihamu | 2008-10-17 22:18 | Kitchen
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